Souvent appelé " l'Or de la Terre ", le Pouilly-Fuissé est un Grand Vin blanc de Bourgogne issu du cépage Chardonnay. Vous l'apprécierez pour son bouquet particulièrement puissant et riche. Il est le compagnon idéal des produits de la mer ainsi que des viandes blanches et de la volaille.

Dans nos chais, nous élevons 6 Pouilly-Fuissé issus de parcelles différentes. Tous ont un caractère particulier, reflet de la terre où chacun mûrit.
Vergisson depuis la Roche de Solutré
Chaque vin reste fidèle à l'expression de son terroir
Pouilly-Fuissé "Alliance Vergisson"

C'est un assemblage de quatre parcelles:"Terres du Perret, la Côte Carmentrant et Vignes Dessus" aux ceps agés de 30 à 45 ans. Ce vin à un caractère très minéral, il est gras et équilibré.
Pouilly-Fuissé "En France"
Issu de vignes plantées en 1977 sur un sol argileux. Le minéral apparaît par sa puissance et sa longueur avec un délicieux arôme de fruit frais.
"La Verchère Vieilles Vignes"
Pouilly-Fuissé "La Verchère Vieilles Vignes"

Attenante à l'habitation, cette parcelle aux pieds de vignes de 40 à 65 ans, exposée plein sud, offre au Pouilly-Fuissé "La Verchère Vieilles Vignes" des arômes d'agrume et de minéral. C'est un vin agréable dés sa jeunesse avec un bel avenir.
Pouilly-Fuissé "La Roche"
Issu de deux parcelles de vignes agées de 35 ans, ce vin révéle un superbe minéral. Il est riche et fruité. Puissance et longueur.
Terre de la parcelle
"Les Crays Vieilles Vignes"
Pouilly-Fuissé "Les Crays"

Accroché à la Roche de Vergisson, ce coteau plein sud apporte soleil et richesse à ce vin.
Minéral, calcaire, bouche suave, c'est un vin délicat à suivre de près.
Pouilly-Fuissé "En Buland Vieilles Vignes"
Planté en 1934, sur le versant Roche de Solutré, exposé nord-est, cette parcelle offre un vin complexe,subtil et puissant. Un Pouilly-Fuissé avec beaucoup de matières. Minéral exceptionnel.
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